۴۳ مطلب با موضوع «گیاهان خوراکی و دارویی» ثبت شده است

گلاب

گلاب به مایعی گفته می‌شود که از گل محمدی استخراج می کنند و معطر است. 

۰ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰
مهرنوش آذرنیا

کاسنی

کاسنی معمولی گیاهی است از راسته گل مینا  تیره گل‌ستاره‌ای‌ها ،از سرده کاسنی‌ها . از این گیاه دو گونه کِشتی و چهار تا شش گونه وحشی موجود است.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهرنوش آذرنیا

سنبل‌الطیب

سنبل تیب یا علف گربه گیاهی است که بوته ای استوار و چندساله دارد و در اروپا و بخش‌هایی از آسیا می‌روید. دارای ریشه‌ای کوتاه و بوته‌ای با ارتفاع بین ۵۰ تا ۱۵۰ سانتی‌متر می‌باشد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهرنوش آذرنیا

رازیانه

رازیانه یا بادیانه و یا بادیان گیاهی است گلدار از راسته آپیالس (Apiales)، از تیره چتریان (Apiaceae) از سرده رازیانه‌ها (Foeniculum). این گیاه سرشار از هورمونهای زنانه است و طبیعتی گرم دارد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهرنوش آذرنیا

بهار نارنج

بهار نارنج، شکوفه درخت نارنج است که در عطرسازی و ساختن اسانس ، انواع نوشیدنی های فصلی و عرقیجات و تهیه مربا، گز ، سوهان و ... کاربرد بسیار دارد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهرنوش آذرنیا

جینسینگ

جینسنگ نامی عمومی برای هر یک از ۱۱ گونه گیاهان همیشه سبز از سرده پاناکس از خانواده آرالیاسیه می‌باشد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهرنوش آذرنیا

مرزه

مرزه گیاهی است یکساله از تیره نعناعیان دارای ساقه‌های متعدد و به رنگ مایل به قرمز است که به حالت وحشی در اروپای جنوبی و آسیا (از جمله ایران) به فراوانی می‌روید.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهرنوش آذرنیا

گاوزبان

گاوزبان (Borago officinalis) گیاه علفی و یک‌ساله است که ارزش دارویی دارد. گاوزبان احتمالاً از شمال آفریقا به نواحی دیگر راه یافته و امروزه در منطقه مدیترانه، نواحی شمال آفریقا و قسمت‌هایی از خاورمیانه می‌روید.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهرنوش آذرنیا

ریحان

ریحان نام گیاهی یک‌ساله از تیرهٔ نعناعیان است که آن را در فارسی «شاهِسپَرَم» و «شاهسپرغم»و نازبو نیز گفته‌اند.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهرنوش آذرنیا

پونه

پونه از گیاهان خانواده نعناعیان و نام‌های دیگر آن نعناع آمریکائی، گیاه پشه و سبزی پودینگ است. گیاهی است از سرده نعناع و تیره لب گلی‌ها و له شده برگ‌های آن عطر نعناع دارد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهرنوش آذرنیا