موسیر گیاهی است شبیه سیر که ریشه اش فقط یک پیاز درشت است. برگهایش باریک و دراز و گلهایش بنفش مایل به قرمزند.گل آذینش خوشه ٔ سادهاست. در حدود ۴۰ گونه از این گیاه شناخته شده که همگی در نواحی معتدل و مناطق بحرالرومی میرویند. برخی از گونههای موسیر را در باغ به عنوان گل زینتی نیز میکارند. پیاز این گیاه خوراکی است و در ترشیها و اغذیه بکار میرود و بویش از سیر کمتراست. ایتالیایی هااز موسیر خوراکیهای گوناگونی میپزندو وپیازچهٔ آن را در روغن زیتون کنسرو میکنند.
خواص داروئی گیاه موسیر
از فراوردههای موسیر برای کم کردن قند خون در افراد دیابتی مورد استفادهاست و هم چنین از خواص گندزدائی آن برای دفع انگلها همراه غذا از آن استفاده میشدهاست و علاوه بر آن برای ضدعفونی کردن آب مورد استفاده داشتهاست.افزایش دفع ادرار، التیام دهنده و ترمیم کننده زخمها و تسکین دهنده التهاب طحال و کبد. تاثیر مثبت آن بر دستگاه اعصاب مرکزی، کاهش سردردهای میگرنی، کمک به سیستم قلبی- عروقی، کمک به کاهش چربیهای خون و پیشگیری از تصلب شرائین و تنظیم فشار خون هم قابل توجهاست.
مهاجرت به استرالیا
ویزای اسکیل ورکر استرالیا - مهاجرت به استرالیا
موسسه تداوم نسل سپید تخصصی ترین مرکز اخذ ویزای استرالیا و خدمات مهاجرت به استرالیا